#아포가토
준비물 : #믹스커피, #바닐라아이스크림, #우유
1. 믹스커피에 데운 우유를 넣고 잘 섞어 준다.
2. 컵에 바닐라 아이스크림을 넣는다.
3. 아이스크림 위로 녹인 커피믹스를 부어준다.
#커피빵
준비물 : 믹스커피, 계란, 핫케익카루, 우유
1. 핫케익가루 1컵에 계란 1개를 넣고 잘 저어준다.
2. 믹스커피에 데운 우유 약간을 넣고 녹여준다.
3. 커피를 핫케익 믹스에 넣고 우유를 넣어 농도를 조절해준다.
4. 종이컵에 절반만 채운 뒤 전자레인지에 2-3분 돌려준다.
#커피푸딩
준비물 : 믹스커피, 계란, 설탕, 우유
1. 계란 1개와 설탕 2스푼을 넣고 잘 섞어준다.
2. 믹스커피 1개와 우유 150ml를 넣고 섞는다.
3. 전자레이진에 20초씩 끊어서 1분30초간 돌린다.
4. 실온에서 열기를 식힌 뒤에 냉장고에 차갑게 보관한다.
#비스코티
준비물 : 믹스커피1개, 박력분, 식용유, 계란, 소금, 설탕
1. 계란1개와 설탕 70g을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
2. 식용유 40g, 박력분145g, 녹인 커피를 넣고 섞어준다.
3. 한 덩어리로 뭉쳐 180도 오븐(또는 에프)에 25분 굽는다.
4. 비스코티를 사진처럼 썬 뒤 180도에 7분 구워 마무리한다.
#모카브래드푸딩 #모카 #모카브레드 #푸딩
1. 오래되고 딱딱한 식빵을 잘라 내열 용기에 담는다.
2. 우유 1컵을 데워 믹스커피와 설탕 2스푼을 녹여준다.
3. 녹인 버터 3스푼, 계란1개, 커피 우유를 섞어 용기에 붓는다.
4. 에어프라이어에 180도로 30-40분간 굽는다.
#더위사냥
준비물 : 믹스커피, 물(또는 우유)
1. 믹스커피 끝쪽을 잘라준다.
2. 물을 가득 넣고 젓가락으로 골고루 저어 섞어준다.
3. 내용물이 흐르지 않게 잘 고정하여 냉동실에 얼려준다.
#달고나커피
준비물: 믹스커피2개, 설탕, 물, 우유
1. 커피, 설탕, 물을 1:1:1비율로 넣어준다.
2. 한 쪽 방향으로 반복해서 저어 걸죽한 농도로 만들어준다.
3. 달고나를 우유 위에 올려준다.
#티라미수
준비물 : 믹스커피, 카스테라, 생크림, 코코아파우더, 설탕
1. 믹스커피에 뜨거운 물을 넣고 잘 섞어준다.
2. 카스테라에 믹스 커피 시럽을 촉촉하게 발라준다.
3. 시럽을 바른 카스테라 위에 생크림을 얹는다.
4. 위 과정을 두 세번 반복한 뒤 코코아파우더를 뿌려 마무리한다.
#커피잼
준비물: 믹스커피, 우유, 생크림, 소금, 설탕
1. 냄비에 우유, 생크림, 설탕을 2:1:1비율로 넣어준다.
2. 믹스커피 2개와 소금 한 꼬집을 넣고 약불로 끓여준다.
3. 걸쭉해지게 끓이되, 잼보단 조금 묽다 싶을 때 불을 꺼준다.
4. 소독한 유리병에 담아 마무리 한다.
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