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자취생도 간단하게 만들 수 있는 옥수수빵 레시피!!
1.재료
▶주재료 : 통조림 옥수수(100g)
▶반죽 재료 : 밀(180g), 옥수수가루(3큰술), 베이킹파우더(1큰술), 설탕( 4큰술), 소금(1작은술), 우유(240g), 달걀(1개)
▶양념 : 식용유(2큰술)
2.만드는 법
1. 밀, 옥수수가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞어 체에 친다.
2. 우유와 달걀을 넣어 가루가 보이지 않게 섞는다.
3. 통조림 옥수수를 넣어 다시 한 번 섞는다.
*TIP! 통조림 옥수수를 물기를 제거한 뒤 넣어주세요.
4. 틀에 식용유(2큰술)을 바른다.
5. 식용유 바른 틀에 반죽을 붓는다.
6. 김이 오른 찜기에 30분 찌고 불을 끄고 5분간 뜸을 들여 마무리한다.
맛있는 옥수수빵 완성!!
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