9. 작부체계와 종자소독
<용어정리>
- 기지현상 : 동일한 포장에 같은 종류의 작물을 계속해서 재배하는 것을 연작이라 하고 연작을 할 때는 작물의 생육이 뚜렷하게 나빠지는 일이 있는데, 이를 기지현상이라 한다.
- 간작 : 한 가지 작물이 생육하고 있는 줄 사이에 다른 작물을 재배하는 것을 간작이라고 한다.
- 혼작 : 생육기간이 거의 같은 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에 섞어서 재배하는 것을 혼작이라고 한다.
- 답전윤환 : 논을 몇해마다 담수한 논상태와 배수한 밭상태로 돌려가면서 이용하는 것을 답전윤환이라고 한다.
- 개량삼포식농법 : 3포식 농법의 휴한지에 클로버 등의 콩과녹비작물을 재배하여 지력증진을 도모하는 방식으로 휴한을 하는 것 보다 클로버와 같은 작물을 재배하는 것이 지력유지에 더욱 효과적이다.
- 냉수온탕침법 : 맥류의 겉깜부기병에 대한 소독법으로 잘 알려져 있다. 종자를 냉수에 6∼8시간 담가두었다가 45∼50℃의 온탕에 2분 정도 담근 다음 곧 다시 겉보리 53℃, 밀 54℃의 온탕에 5분간 담갔다가 냉수에 식히고 말려서 파종한다.
1. 작부체계의 개념과 발달과정
1) 농작물 작부방식의 발달과정
- 대전법(代田法) : 가장 원시적인 작부방식 (예) 화전(火田)
- 주곡식 대전법 : 경지에 곡실작물 중심 재배
- 순삼포식 농법 : 경지의 2/3에 춘파 또는 추파의 곡물을 재배, 1/3은 휴한
- 개량삼포식농법 : 1/3의 경지 휴한, 그 토지에 클로버ㆍ알팔파ㆍ베치 등의 콩과 작물을 재배하여 지력의 증진 도모
- 노퍽(Norfolk)식 윤작체계 : 순무-보리-클로버-밀재배라는 4년 사이클의 윤작방식
- 자유식 : 사정에 따라 적시에 작부방식을 변경
2) 작부체계의 중요성
-생물학적ㆍ재배기술적인 면에서의 효과
* 농업경영면에서의 효과
- 경지이용도의 제고
- 지력의 유지증강
- 병충해 및 잡초발생의 감소
- 농업생산성 향상과 생산의 안정화
- 농업노동의 효율적 배분ㆍ잉여노동의 최대 활용
- 종합적인 수익향상과 안정화 도모
2. 작부체계의 종류
1) 연작
동일한 포장에 같은 종류의 작물을 계속 재배하는 것으로 수익성과 수요량이 크고 기지현상이 별로 없는 작물을 연작 (예) 벼재배
연작에 의해 발생하는 기지(생육이 나빠지는 것)현상의 원인 : 토양비료분의 과잉소모, 염류의 집적, 토양물리성의 악화, 토양전염병 및 선충의 번성, 상호대립억제작용 또는 타감작용, 유독물질 축적, 잡초번성
★작물의 종류와 기지★
- 연작의 해가 적은 작물 : 벼, 맥류, 조, 옥수수, 고구마
- 연작의 해가 큰 작물 : 아마, 인삼 > 수박, 가지, 고추, 완두, 토마토 > 참외 > 땅콩 > 시금치 > 벼, 맥류
- 연작의 해가 큰 과수 : 복숭아 > 감나무 > 사과, 포도, 자두, 살구
* 효과적인 기지대책 : 토양소독, 유독물질의 제거, 저항성 품종 및 대목의 이용, 객토 및 환토, 담수처리, 합리적 시비, 윤작
2) 윤작
- 몇 가지 작물을 특정한 순서에 따라 규칙적으로 반복하여 재배
- 윤작의 역할 : 지력의 유지(잔비량의 증가) 및 증진, 기지현상의 회피, 병해충 및 잡초의 경감, 토지이용도의 향상, 수량 및 생산성의 증대, 노력분배의 합리화, 농업경영의 안정성 증대, 토양 보호
- 윤작의 원리 : 사료생산병행, 콩과작물이나 다비작물, 중경작물이나 피복작물, 여름작물과 겨울작물, 이용성과 수익성이 높은 작물, 기지현상 회피작물
3) 혼파
* 두 종류 이상의 작물 종자를 함께 섞어서 파종
- 장점 : 가축 영양상의 이점, 입지공간의 합리적 이용, 비료성분의 합리적 이용, 잡초의 경감, 생산의 안정성 증대, 목초 생산의 평준화, 건초 및 사일리지 제조상의 이점
- 단점 : 작물의 종류 제한, 병충해 방제 곤란, 채종작업의 곤란, 수확기가 일치하지 않는 한 수확의 제한
4) 혼작
* 생육기가 비슷한 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에서 섞어서 재배
* 주요 방식
- 점혼작 : 본작물 내의 주간 군데군데에 다른 작물을 한 포기나 두 포기씩 점파
- 난혼작 : 군데군데에다 혼작물을 주단위로 재식
- 조혼작 : 여름작물의 작휴의 줄을 따라 다른 작물을 일렬로 점파 또는 조파
5) 답전윤환재배
* 포장을 논상태와 밭상태로 몇 해에 돌려가면서 작물을 재배
효과 : 지력증진, 잡초의 감소, 기지현상의 회피, 수량의 증가, 노력의 절감
6) 간작
* 작물이 생육(주작물, 상작)하고 있는 이랑 사이 또는 포기 사이에 한정된 기간 동안 다른 작물(간작물, 하작)을 파종하거나 심어서 재배
- 단점 : 축력의 이용 및 기계화의 곤란, 후작의 생육 장해가 심하고 토양수분의 부족으로 발아 저해, 후작으로 토양의 비료 부족
- 장점 : 토지의 이용면에서 단작보다 유리, 노력의 분배조절 용이, 비료의 경제적 이용, 녹비에 의해서 지력 증대, 상작은 기상조건과 병충해에 대한 보호역할
7) 교호작과 주위작
- 주위작 : 포장의 주위에다 포장 내의 작물과는 다른 작물을 재배
- 교호작 : 두 종류 이상의 작물을 일정한 이랑씩 교호 배열하여 재배
(예) 옥수수와 콩의 교호작, 수수와 콩의 교호작
3. 종자소독
1) 종자전염의 병균이나 선충을 없애기 위하여 종자에 물리적ㆍ화학적 처리를 하는 것
2) 화학적 소독 : 침지 소독, 분의 소독
3) 물리적 소독
냉수온탕침법 : 맥류의 겉깜부기병에 대한 소독법
■ 정리하기
1. 일정한 토지에 있어서 작물의 순차적인 재배 또는 조합, 배열의 방식을 작부체계라고 한다. 작물의 작부방식은 토지의 합리적 이용을 위한 것으로 여러 가지 형식이 있다.
2. 동일한 포장에 같은 종류의 작물을 계속 재배하는 것을 연작이라고 한다. 연작을 할 경우 그 작물이 특히 필요로 하는 양분이 많이 흡수됨으로써 토양 중에 특정 양분이 부족하게 되거나 병충해의 발생량이 많아지고, 크게는 기지현상을 일으켜 생육이 나빠지고 수량이 감소한다.
3. 한 포장에 연작을 하지 않고 몇 가지 작물을 특정한 순서에 따라 규칙적으로 반복하여 재배해 나가는 것을 윤작이라고 한다. 윤작은 지력 유지 및 증대, 수량 증대, 기지현상의 회피, 병해충 및 잡초의 발생경감, 농업경영의 안정성, 노력분배의 합리화 등의 이점을 얻을 수 있다.
4. 논의 합리적 이용을 위해 몇 해는 밭상태로 밭작물을 재배하고 그 후 다시 논상태로 벼를 재배하는 방식을 답전윤환재배라고 한다. 답전윤환재배를 통하여 지력증진, 잡초경감, 기지현상의 회피, 수량 증대, 노력 절감 등의 효과를 얻을 수 있다.
5. 종자에 물리적ㆍ화학적 처리를 하는 것을 종자소독이라 하며, 바이러스병독은 종자소독으로도 방제할 수 없다.
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