반응형
1) 재료
▶주재료 : 식용꽃(15g), 두부(80g), 생크림(½컵), 설탕(3큰술), 크림치즈(200 g), 레이디핑거(12개)
▶부재료 : 코코아 파우더(2큰술)
▶커피시럽 : 커피 가루(1작은술), 따뜻한 물(4큰술)
2)만드는 법
1. 식용꽃은 절반만 곱게 다지고, 두부는 끓는 물에 2분간 데쳐 면포에 감싸 물기를 꼭 짜 으깬다.
2. 생크림에 설탕(3큰술)을 넣어 거품기로 저어 단단하게 생크림을 만든다.
3. 크림치즈, 으깬 두부, 다진 식용꽃, 생크림을 고루 섞어 냉장실에서 20분간 차게 둔다.
4. 그릇에 레이디핑거를 넣은 뒤 커피시럽을 고루 적신다.
5. 차갑게 만든 크림을 올린 뒤 코코아 파우더(2큰술)를 뿌리고 남은 식용꽃 을 곁들인다.
※ 부족하지만 글의 내용이 도움이 조금이라도 되셨다면, 단 1초만 부탁드려도 될까요? 로그인이 필요없는 하트♥(공감) 눌러서 블로그 운영에 힘을 부탁드립니다. 그럼 오늘도 행복한 하루 되십시오^^
반응형
'제철레시피 모음' 카테고리의 다른 글
| 율무를 이용한 건강하고 맛도 있는 초간단 샐러드 레시피를 소개드려요! (0) | 2021.06.20 |
|---|---|
| 건강한 두부를 넣은 부드러운 식감과 고소한 맛의 크림 머핀을 소개드려요 (1) | 2021.06.19 |
| 돼지고기 대신 오리고기를 이용한 몸에 좋은 오리고기 주물럭 레시피를 소개드려요! (1) | 2021.06.17 |
| 돼지고기 대신 건강한 오리고기로 만든 오리고기 장조림 레시피를 참고해 보세요! f. 오리고기 효능 (1) | 2021.06.16 |
| 상추와 각종 야채를 함께 넣은 초간단돼지고기 야채조림 레시피를 소개드려요~ (1) | 2021.06.15 |