이 음식은 피해야 할 세계보건기구에서 선정한 암 유발식품을 소개드려요!

흔히먹는 세계보건기구(WHO)에서 가공육고기인 소시지와 햄을 1급 발암물질로 분류해 크게 이슈가 됐었죠! 식습관에 따라 우리의 건강이 좌우되고 평소 섭취하는 식품이 암을 유발하기도 한다니, 건강한 먹거리에 대한 중요성은 몇 번을 강요해도 부족함이 없을 것 같습니다.

이번 포스팅은 소시지나 햄과 같이 암을 유발하는 발암 유발식품에 대해 알아보도록 할게요~!





1) 유전자변형식품

유전자 변형식품(GMOs 식품)은 식품의 생산성을 늘리기 위해 식품 본래의 유전자를 조작하거나 변형하여 만든(재배한) 식품을 말합니다. 이러한 유전자 변형식품이 암을 일으키는 요인이 될 수 있다는 발표가 속속히 나오고 있다고 해요.

따라서 유전자 변형을 통해 대량생산한 식품의 직접 섭취는 물론, 유전자 변형 식품으로 만든 사료를 섭취한 소나 돼지의 간접 섭취도 피하는 것이 좋겠죠.




2) 팝콘

고소한 팝콘을 좋아하는 분들 많으시죠! 특히 영화를 볼 때 빠질 수 없는 팝콘도 발암 유발식품 중 하나라고 하는데.

미국 환경보호국에 따르면 전자레인지용 팝콘에서 몸에 해로운 여러 화학물질과 환경호르몬이 검출되었다고 합니다! 이는 폐의 손상은 물론 암까지 일으킬 수 있다고 하니 전자레인지 팝콘은 앞으로 먹지 않도록 해요!


3) 탄산음료

탄산음료가 건강에 해롭다는 것은 누구나 알고 있는 사실이죠. 탄산음료에 함유된 정제설탕과 화학색소는 우리의 몸을 산성화 시킨다고 하는데요.

이는 암을 유발하기도 한답니다. 또한 유럽식품안전국에서는 다이어트 콜라를 비롯한 대부분의 다이어트 음료가 발암 유발식품이라고 발표했다고 하는데요, 다이어트 음료에 설탕 대신 함유된 인공 감미료가 오히려 설탕보다 더 안 좋은 영향을 끼치는 성분이라고 하네요!



4) 연어

연어는 슈퍼푸드로 꼽힐 만큼 우리의 건강에 유익한 식품이죠. 하지만 연어도 무조건 좋은 것은 아닙니다! 연어를 양식으로 키울 때에는 화학적 발암물질과 항생제 및 살충제 등이 다량 투여된다고 해요. 실제로 유럽에서는 항생제 투여 등의 문제로 식품에 적절치 않다는 판정을 받아 폐기처분되어야 할 연어가, 우리나라나 다른 개발도상국 등에 많은 양이 싼값에 수출이 되었다고 합니다. 앞으로 연어는 자연산인지 꼭 확인을 하고 드시는 것이 좋을 것 같네요!





5) 경화유

차게 식으면 딱딱하게 굳는 기름을 경화유라고 하는데요, 경화유를 섭취하면 체내의 세포도 함께 굳게 한다고 합니다.

따라서 이는 암을 유발하는 것은 물론 우리의 혈관을 막히게 해 혈관질환을 일으키는 주범이기도 하죠! 마가린과 식으면 딱딱하게 굳어 층을 만드는 곰탕 등의 진한 고기 국물이 경화유에 해당된답니다!



이 밖에도 정제된 설탕(백설탕)과 정제된 밀가루(하얀 밀가루)도 암을 일으킬 수 있는 식품이라고 하니 섭취량을 줄이는 것이 좋을 것 같습니다.


※ 부족하지만 글의 내용이 도움이 조금이라도 되셨다면, 단 1초만 부탁드려도 될까요? 로그인이 필요없는 하트♥(공감) 눌러서 블로그 운영에 힘을 부탁드립니다. 그럼 오늘도 행복한 하루 되십시오^^