식품, 영양 관련 쉽게 정리한 생화학 핵심 요점 요약 정리 14. 아미노산 및 질소대사(2)

14. 아미노산 및 질소대사(2)

1. 아미노산 합성

⋅일부 아미노산은 해당과정, 구연산회로 또는 오탄당 인산 회로의 중간산물로부터 합성됨
-질소 : 글루탐산과 글루타민 형태로 생합성 경로에 들어감
-아미노산과 뉴클레오티드의 생합성경로 : 조효소인 피리독살인산(PLP), 테트라하이드로엽산
(THF), 5-아데노 실메티오닌(SAM)을 반복적으로 이용함
-PLP는 글루탐산을 포함한 아미노기 전이반응과 다른 아미노산으로의 전환에 필요
-THF, SAM은 1-탄소단위 전달반응에 필요함
-대부분의 박테리아와 식물은 모든 20개의 표준 아미노산을 합성할 수 있지만, 포유류는 표준아
미노산의 약 반만을 합성할 수 있음
-비필수아미노산 : 대사의 중간산물 또는 필수아미노산으로부터 합성될 수 있음. 필수아미노산은
체내에서 합성할 수 없으므로 식이로부터 공급 필요

1) α-케토글루타르산으로부터 글루탐산, 글루타민, 프롤린, 아르기닌의 생합성

⋅글루탐산은 글루탐산 합성효소와 글루탐산 탈수소효소에 의해 α-케토글루타르산으로부터 합성됨
⋅글루타민은 글루타민 합성효소에 의해 글루탐산의 γ-카르복실기와 암모니아가 아미드결합을 형
성함으로써 합성됨
⋅이 반응은 ATP의 가수분해를 필요로하며, 글루타민을 합성하는 것 외에 뇌와 간에서 암모니아
의 해독화를 위한 중요한 기전임
⋅프롤린은 글루탐산의 고리화반응과 환원반응에 의해 합성됨
⋅아르기닌은 오르니틴과 요소회를 경유하여 글루탐산으로부터 합성

2) 글리세린산 3-인산으로부터 세린, 글리신, 시스테인의 합성
⋅세린 : 글리세린산 3-인산의 산화로 생성된 3-포스포하이드록시피루브산의 아미노기 전이반응
과 인산에스 테르의 가수분해에 의해 합성
⋅글리신 : PLP를 조효소로 필요로하는 세린 하이드록시메틸 전이효소에 의해 하이드록시메틸기
의 제거로 합 성. 이 때, 세린의 β-탄소는 THF에 전달되어, N5, N10-메틸렌 THF이 생성됨
⋅시스테인 : 2개의 아미노산으로부터 합성
⋅메티오닌 : 황 원자를 제공하고, 세린은 탄소골격을 제공함

3) 피루브산으로부터 알라닌의 합성
⋅알라닌은 피루브산과 글루탐산으로부터 알라닌 아미노전이효소(ALT)에 의해 합성됨

4) 옥살로아세트산으로부터 아스파르트산과 아스파라긴의 합성
⋅아스파르트산 : 옥살로아세트산과 글루탐산으로부터 아스파르트산 아미노전이효소(AST)에 의해 합성됨
⋅아스파라긴 : 아스파르트산으로부터 아스파라긴 합성효소에 의해 합성. 아미드공여체로서 글루
타민이 필요하며, ATP의 가수분해를 필요로 함

※알라닌 아미노전이효소 = 글루탐산 피루브산 아미노전이효소(glutamate pyrubate transaminase, GPT)

5) 리보오스 5-인산으로부터 히스티딘의 합성
⋅히스티딘 : 5-인산리보실 1-피로인산(PRPP) (5개 탄소 공급원), ATP의 퓨린고리(1개의 질소와
1개의 탄 소), 글루타민(1개의 질소공급원)으로부터 합성됨
⋅속도조절단계는 ATP 포스포리보실전이효소에 의한 PRPP와 ATP의 축합반응

6) 페닐알라닌으로부터 티로신의 합성
⋅티로신 : 페닐알라닌 수산화효소에 의한 페닐알라닌의 페닐기 4번 탄소의 수산화반응을 통해
직접 합성될 수 있음
⋅이 효소는 테트라하이드로비올테린(BH4)를 조효소로 필요로 함

2. 뉴클레오티드 분해

1) 뉴클레오티드의 구조

⋅질소염기, 오탄당 및 1~3개의 인산기로 구성되어짐
⋅질소함유 염기 - 퓨린, 피리미딘에 속함
(1) 퓨린과 피리미딘 구조
⋅DNA : 퓨린 염기(아데닌(adenine, A), 구아닌(guanine, G)),
피리미딘 염기(시토신(cytosine, C), 티민 (thymine, T))
⋅RNA : 퓨린 염기(아데닌(adenine, A), 구아닌(guanine, G)),
피리미딘 염기(시토신(cytosine, C), 우라실 (uracil, U))
(2) 뉴클레오시드
⋅뉴클레오시드(nucleoside) = 염기 + 오탄당
⋅당이 리보오스 → 리보뉴클레오시드(ribonucleoside)
⋅당이 디옥시리보오스 → 디옥시리보뉴클레오시드(deoxyribonucleoside)
⋅A, G, C, U의 리보뉴클레오시드는 각각 아데노신, 구아노신, 시티딘, 우리딘
⋅A, G, C, T의 디옥시리보뉴클레오시드는 각각 디옥시아데노신, 디옥시구아노신, 디옥시시티딘,
디옥시티미딘(티미딘)
⋅염기와 당 고리에서 탄소는 질소원자와 다르게 번호가 붙여짐. 오탄당의 탄소는 1‘~5’로 번호가
붙여짐

(3) 뉴클레오티드

⋅뉴클레오티드(nucleotie) = 뉴클레오시드 + 하나 이상의 인산기 첨가
⋅첫 번째 인산기는 오탄당의 5‘ 탄소의 -OH에 에스테르결합에 의해 결합되고, 뉴클레오시드 5’-
인산 또는 5‘-뉴클레오티드라고 부름
⋅1개의 인산기가 당의 5‘-탄소의 -OH에 결합 → 뉴클레오시드 일인산(NMP)라고 함
⋅2개 또는 3개의 인산기가 결합. 각각 뉴클레오시드 이인산(NDP), 뉴클레오시드 삼인산(NTP)이 됨

2) 퓨린 뉴클레오티드의 분해

⋅식이로 섭취한 핵산 분해 → 소장에서 일어남
⋅췌장효소가 뉴클레오티드를 뉴클레오시드와 유리질소 염기로 가수분해
⋅퓨린 뉴클레오티드는 특정 효소에 의해 연속적으로 분해되어 최종산물인 요산이 생성됨
⋅RNA, DNA → 췌장에서 분비되는 리보뉴클레아제, 디옥시리보뉴클라에제에 의해 → 올리고뉴
클레오티드로 분해함
⋅뉴클레오티다아제는 모노뉴클레오티드의 인산기를 제거하여 뉴클레오시드를 방출 → 소장 점막
세포에서 흡수 or 유리염기로 분해됨
⋅식이 퓨린은 조직의 핵산 합성에 많이 이용되지 않음 → 대부분은 소장 점막세포에서 요산으로
전환 → 소변으로 배설
⋅퓨린 분해대사의 결함으로 몇 가지 질환이 생길 수 있음 → 통풍(gout)은 요산의 과잉 생성 또
는 요산의 배설 저하로 혈액에 요산농도가 높은 것
⋅고요산혈증 → 관절에 요산염 결정의 침착 → 급성 염증반응을 일으킴
⋅요산염 결정 → 부드러운 조직에 침착 → 만성 결절성 통풍 또는 신장에 요산 결석을 형성
3) 피리미딘 뉴클레오티드의 분해 ⋅피리미딘 고리는 분해되어 매우 잘 녹는 생성물인 β-알라닌, β-아미노이소부티르산
→ 최종적으로 NH3, CO2를 생성함
⋅시티딘, 디옥시시티딘은 시티딘 탈아미노효소 → 탈아미노반응 → 우리딘, 디옥시우리딘으로 전환
⋅우리딘, 디옥시우리딘은 뉴클레오시드 가인산 분해효소 → 우라실로 분해
⋅디옥시시티딘 일인산(dCMP)는 5‘-뉴클레오티다아제 → 디옥시우리딘 일인산(dUMP)이 됨
⋅디옥시우리딘 일이산(dUMP)은 5‘-뉴클레오티다아제, 뉴클레아시드 가인산분해효소 → 티민(T)이 됨
⋅우라실, 티민 → 최종산물인 β-알라닌, β-아미노이소부티르산으로 전환
⋅첫 단계에서 우라실, 티민은 다이하이드로피리미딘 탈수소효소의 촉매작용에 의해 다이하이드로
유도체로 환원됨
⋅이들 유도체의 가수분해로 고리가 열리면서 각각 N-카르바밀-β-알라닌, N-카르바밀-β-아미노
이소부티르산 이됨
⋅β-우레이도프로피나아제의 촉매에 의한 탈아미노반응으로 각각 β-알라닌, β-아미노이소부티르
산이 생성됨
⋅계속 분해되어 NH3, CO2를 생성함

3. 뉴클레오티드 합성

⋅뉴클레오티드는 모든 세포에서 여러 가지 중요한 기능을 함
⋅핵산인 DNA, RNA의 구성단위
⋅화학에너지 운반체, 주로 ATP가 화학에너지의 운반체이고, GTP도 일부 반응에서 화학에너지
의 운반체역할을 함
⋅조효소인 NAD, FAD, SAM 및 조효소 A(CoA)의 구성성분
⋅UDP-글루코오스, CDP-다이아실글리세롤과 같은 생합성 중간산물의 구성성분
⋅cAMP, cGMP 세포의 2차 전령으로 작용
⋅뉴클레오티드 합성에는 신생합성경로 & 구제경로 2가지가 있음
-신생합성경로 : 아미노산, 리보오스 5-인산, CO2, NH3의 대사전구체로부터 시작
-구제경로 : 핵산 분해로 방출된 유리 염기와 뉴클레오시드를 재사용하는 경로

1) 퓨린뉴클레오티드 합성

(1) 퓨린의 신생합성경로
① IMP의 합성
⋅퓨린 고리는 아스파르트산, 글리신, 글루타민, 이산화탄소, N10-포르밀 THF으로부터 합성
⋅퓨린 합성 첫 단계 : 리보오스 5-인산 → 5-인산리보실 1-피로인산(PRPP)을 생성하는 반응
⋅이 반응은 PRPP 합성효소에 의해 촉매, 다른자리입체성 조절에 의해 조절됨
⋅다음 8단계의 후속반응을 통해 이노신산(IMP)이 합성됨

② IMP에서 AMP 또는 GMP로의 전환

⋅2단계 반응, 에너지를 필요로 함
⋅AMP의 합성은 GTP를, GMP의 합성은 ATP를 사용함
- IMP → AMP 전환 : 먼저 아데닐로숙신산을 생성 → 아데닐로숙신산 분해효소에 의해
→ 푸마르산 제거 → AMP로 됨
- IMP → GMP 전환 : IMP 탈수소효소에 의해 → 크산토신 일인산(XMP)를 생성
→ XMP-글라타민 아미드전이효소에 의해 → 글루타민의 아미노질소를 받아 → GMP로 됨

③ 퓨린 뉴클레오티드 합성의 조절

⋅첫 번째조절 기전 : 첫 단계 반응에 작용
⋅글루탐산-PRPP 아미도 전이효소 → 최종 생성물인 IMP, AMP 및 GMP에 의해 저해
⋅AMP & GMP : 협동적인 저해, AMP or GMP가 과잉축적될 때, 글루탐산-PRPP 아미드 전이
효소는 부분적으로 저해
⋅두 번째 조절 기전 : 과량의 GMP → IMP 탈수소효소 저해, AMP 생성에는 영향을 주지 않음
⋅AMP의 축적 → 아데닐로숙신산 합성효소 저해, GMP 생합성에 영향을 주지 않음
⋅세 번째 조절 기전 : GTP IMP에서 AMP로의 전환에 필요, ATP는 IMP에서 GMP로의 전환이
필요 → 상호 조절으로 두 가지 뉴클레오티드 합성의 균형을 맞춤

(2) 퓨린의 구제경로

⋅대상 : 핵산이 분해되어 생성된 퓨린, 식이로 섭취하여 분해되지 않은 퓨린
⋅2가지 효소가 관여 : 아데닌 포스포리보실 전이효소(ARPT), 히포크산틴-구아닌 포스포리보실
전이효소 (HGPRT)
⋅PRPP를 리보오스 5-인산기의 급원으로 이용
(3) 뉴클레오시드 일인산의 뉴클레오시드 삼인산으로의 전환
⋅일반적으로 생합성에 사용되는 뉴클레오티드 일인산 → 뉴클레오시드 삼인산으로 전환됨
⋅이 전환경로는 모든 세포에 공통

⋅호기적 상태에서 ATP가 다른 뉴클레오시드 삼인산보다 높은 농도로 존재
→ 대부분 ATP가 인산기 공여체로 이용
2) 피리미딘 뉴클레오티드 합성 ⋅피리미딘 고리는 리보오스 5-인산에 결합하기 전에 합성됨
⋅피리미딘 고리의 원자 → 글루타민, CO2, 아스파르트산에서 유래
⋅피리미딘 리보뉴클레오티드 : 시티딘 5‘-일인산(CMP), 우리딘 5’-일이산(UMP)
(1) 피리미딘 뉴클레오티드의 신생합성경로
① 피리미딘 염기와 뉴클레오티드의 합성경로
⋅피리미딘 뉴클레오티드 생합성은 글루타민과 CO2로부터 카르바모일 인산 합성으로부터 시작함
⋅이 반응은 카르바모일 합성효소 II에 의해 촉매됨. 피리미딘 생합성 조절 효소, 최종생성물인
UTP에 의해 저해되거나, ATP, 5-인산 리보실 1-피로인산(PRPP)에 의해 활성화됨. 비오틴을
필요로 하지 않음
⋅두 번째 단계 : 아스파르트산 카르바모일전이효소에 의해 카르바모일 인산과 아스파르트산이
반응 → N-카 르바모일 아스파르트산을 생성함
⋅N-카르바모일 아스파르트산은 다이하이드로오로타아제에 의해 가수분해 → 피리미딘 고리가
닫혀 다이하이 드로오로트산이 됨
⋅다이하이드로오로트산은 다이하이드로오로트산 탈수소효소에 의해 산화 → 오로트산 → 오로트
산 + 오로트 산 포르포리보실 전이효소 → 오르티딘 5‘-인산(OMP)을 생성함
⋅OMP + OMP 탈카르복실화효소 → 우리딘 일인산(UMP)로 전환
⋅UMP + 키나아제 → 인산화 → UTP
⋅UTP + CTP 합성효소 → CTP 생성. 1개의 ATP와 질소공여체인 글루타민을 필요로 함

※ 뉴클레오시드 일이산 키나아제 -AMP 키나아제(AMP kinase) : AMP + ATP . 2ADP -GMP 키나아제(GMP kinase) : GMP + ATP . GDP + ADP ※ 뉴클레오시드 이인산 키나아제 -GDP + ATP . GTP + ADP -CDP + ATP . CTP + ADP

② 리보뉴클레오티드로부터 디옥시리보뉴클레오티드로의 전환
⋅DNA 합성에 필요한 뉴클레오티드는 2’-디옥시리보뉴클레오티드
⋅리보뉴클레오티드 이인산으로부터 리보뉴클레오티드 환원효소에 의해 생성됨
⋅리보뉴클레오티드 환원효소는 뉴클레오시드 이인산(ADP, GDP, CDP, UDP)를 디옥시형태
(dADP, dGDP, dCDP, dUDP)로 환원하는데 특이적
⋅티미딜산(dTMP)은 dCMP, dUMP으로부터 합성됨
⋅dUMP + 티미딜산합성효소 → dTMP로 전환됨
⋅이 반응은 테트라하이드로엽산(THF)이 다이하이드로엽산(DHF)으로 산화가 일어나면서 1-탄소
단위전달과 환원반응이 일어나는 특이적인 반응으로, 메틸기의 공급원은 N5, N10-메틸렌 THF

4. 신경전달물질 대사
1) 신경전달물질의 분해 ⋅많은 중요한 신경전달물질은 아미노산에서 유도되는 1차 또는 2차 아민임
⋅정보전달에 중요한 역할을 함
⋅방출 후 시냅스 간극으로부터 신속히 분해되거나 제거되어야 정보전달이 원활하게 됨
⋅카테콜아민(catecholamine) : 도파민, 노르에피네프린, 에피네프린이 있는 생체 활성아민(티로
신으로부터 합성)
⋅카테콜아민은 모노아민 산화효소(MAO)에 의한 산화적 탈아미노반응과 카테콜-O-메틸전이효소
(COMT)에 의 한 O-메틸화반응에 의해 불활성화됨
⋅MAO 반응의 알데히드 생성물은 각각의 산으로 됨
⋅에피네프린과 노르에피네프린 → 바닐릴만델산 생성
⋅도파민 → 호모바닐릴산 생성
⋅소변으로 배설
⋅세로토닌(5-HT)은 뇌의 시상하부에서 분비되는 신경전달물질
⋅섭식을 저해하는 중추신경계의 다양한 세포에서 발견
⋅기분, 체온 조절, 고통 인식 및수면 등에 영향을 줌
⋅MAO에 의해 산화되어 5-3-아세트알데히드를 생성한 후, 알데히드 탈수소효소에 의해 5-하이
드록시인돌 3-아세트산으로 산화됨

2) 신경전달물질의 합성 ⋅티로신으로부터 합성 ; 도파민, 노르에피네프린, 에피네프린
-티로신은 티로신 수산화효소에 의해 수산화되어 → 3,4-다이하이드록시페닐알라닌(DOPA) 합성
-DOPA → 도파민 형성 → 노르에피네프린 생성 → 에피네프린 생성
⋅γ-아미노부티르산(GABA)은 중추신경계에서 억제성 신경전달물질로 글루탐산의 탈카르복실화
반응에 의해 생성
⋅세로토닌은 체내 여러 부위에서 트립토판으로부터 합성되고 저장
⋅일산화질소(NO) : 신경전달물질, 혈관 확장, 혈소판 응집의 저해제 및 대식세포의 살균 등에서
중요한 역할을 하는 광범위한 생리적 매개물질
⋅NO 합성효소에 의해 촉매되는 NADPH-의존성 반응에 의해 아르기닌으로부터 합성

※ 카테콜아민 : 부신에서 스트레스에 반응하여 분비되는 교감신경자극작용 호르몬 1개의 카테콜기(catechol group)을 포함하고 티로신(tyrosine)으로부터 유도되기 때문에 카테콜아민이라고 부름 노르에피네프린 : 교감신경계의 신호전달 작용을 하는 부신수질의 크로마핀 세포에 있는 티로신으로부터 합성되는 호르몬, 간의 중성 지질과 글리코겐의 분해 촉진, 심박출량과 혈압 증가 에피네프린 : 스트레스에 대한 반응으로 부신 수질에서 분비되는 호르몬, 심박출량과 혈압 증가, 간의 글 리코겐과 지방의 분해 촉진 ※ 화학적 전령 : 전달암호(message)를 전달하는 화합물. 호르몬, 신경전달물질, 신경펩티드를 포함

5. 헴 대사
1) 헴의 분해 ⋅포르피린(porphyrin) : 금속이온, 보통 Fe2+ 또는 Fe3+ 와 쉽게 결합하는 고리 화합물
⋅사람에서 가장 우세한 철 함유 금속포르피린은 헴(heme)
⋅헤모글로빈, 미오글로빈, 시토크롬, 카탈라아제 및 트립토판 피롤라아제의 보결분자단임
⋅헴단백질은 쉽게 합성되고 분해됨
⋅적혈구는 생성된지 약 120일 후, 간과 지라의 망상내피계의 의해 분해됨
⋅헴의 분해 첫 번째 단계 : 망상내피세포의 헴 산화효소계의 의해 촉매됨
⋅헴 산화효소계에 의한 두 번째 산화로 포르피린 고리가 분해됨 → Fe3+ 와 CO 방출
→ 초록색 색소인 빌리버딘 생성
⋅빌리버딘은 빌리버딘 환원효소에 의해 환원 → 적황색인 빌리루빈을 생성함
⋅빌리루빈과 그 유도체는 총체적으로 담즙색소라고 부름
⋅빌리루빈은 혈장에서 약간만 용해되므로 유화제 역할을 하는 알부민과 비공유결합하여 간으로
운반됨
⋅빌리루빈은 운반체 알부민으로부터 분리 → 간세포로 들어감
⋅빌리루빈은 글루쿠로닐 간이효소에 의해 → 2분자의 글루쿠론산이 빌리루빈에 첨가
→ 빌리루빈의 다이글루 쿠로니드가 됨

2) 헴의 합성

⋅간은 헴 생합성의 주요 부위로 많음 헴단백질을 합성, 골수의 적혈구 생성세포는 헤모글로빈
합성을 활성화 함
⋅간에서 헴 합성속도는 매우 다양, 적혈구에서 헴 합성속도는 상대적으로 일정하고 글로빈 합성
속도에 맞추어 진행됨
⋅포르피린 생합성의 첫 단계, 마지막 세 단계는 미토콘드리아에서 일어나지만, 그 외 중간단계는
세포질에서 일어남
⋅δ-아미노레블린산(ALA) 합성효소에 의해 글리신과 숙시닐 CoA의 축합반응 → ALA 형성
⋅이 반응은 조효소 PLP을 필요로하고, 포르피린 생합성의 속도조절단계
⋅2분자의 ALA의 축합반응으로 포르포빌리노겐을 생성(세포질)
→ 이 반응은 ALA 탈수소효소에 의해 촉매되고 중금속 이온(납)에 의해 저해됨
⋅4개의 포르포빌리노겐의 축합반응 → 선형의 테트라피롤인 하이드록시메틸빌란 생성
→ 우로포르피리노겐 III 합성효소의 이성질화반응과 고리화반응
→ 비대칭성인 우로포르피리노겐 III 생성
⋅우로포르피리노겐 III은 아세틸기의 탈카르복실화 반응에 의해 코프로포르피리노겐 III이 됨
⋅코프로포르피리노겐 III는 미토콘드리아로 들어감
⋅미토콘드리아로 들어온 코프로포르피리노겐 III은 탈카르복실화 반응에 의해 → 2개의 프로피온
산 곁사슬이 비닐기(vinyl)가 되어 프로토포르피리노겐 IX 생성되고 산화됨
⋅프로토포르피린 IX로 철(Fe2+)이 자발적으로 삽입될 수 있으나 페로킬라타아제에 의해 속도로
빨라짐
⋅포르피린증(prophyria)은 포르피린 생합성경로의 효소들의 유전적 결손으로 중간산물이 축적되
고 생기는 질환으로 빈혈증세와 신경학적 합병증 또는 피부합병증의 증세가 나타남

※ 포르피린 : α-탄소원자들에서 4개의 변형된 피롤고리가 메테닐 다리(methenyl bridges)로 연결된 이중고리 고분자(heterocyclic molecule) ※ 피롤고리(pyrrole ring) : 이종고리(heterocyclic) 방향족 유기화합물, C4H4NH의 5원자로 된 고리 구조

<확인문제>
문제 1. 다음 중 뉴클레오시드(nucleoside)의 구성성분으로 옳게 짝지어진 것은? [2016년_15번]
가. 오탄당 나. 아미노산 다. 염기 라. 인산
정답 ③ ① 가, 나 ② 나, 다 ③ 가, 다 ④ 나, 라
문제 2. 다음 중 뉴클레오티드(nucleotide)의 구성성분으로 옳게 짝지어 진 것은? [2017년_15번]
가. 오탄당 나. 아미노산 다. 염기 라. 인산
정답 ③ ① 가,나,다 ② 나,다,라 ③ 가,다,라 ④ 가,나,다,라
문제 3. 뉴클레오티드(nucleotide)를 구성하는 질소 염기 계열에는 퓨린과 피리미딘이 있다. 다음 중
질소 염기의 계열이 올바르게 연결된 것은 무엇인가? [2018년_10번]
① 퓨린염기 : 아데닌, 시토신
② 퓨린엽기 : 아데닌, 구아닌
③ 피리미딘염기 : 시토신, 구아닌
정답 ② ④ 피리미딘염기 : 티민, 아데닌
문제 4. 다음 그림은 퓨린 합성의 첫 단계를 표현하고 있다. 좌측 물질과 우측물질은 순서대로 각각 무엇
인가? [2016년_28번]

① 리보오스 5-인산, PRPP
② 리보오스 1-인산, 5'-IMP
③ 리보오스 1-인산, PRPP
정답 ① ④ 리보오스 5-인산, 5'-IMP
문제 5. 다음 그림은 퓨린 합성의 첫 단계를 표현하고 있다. 이 물질은 다음 중 무엇인가? [2017년_29번]

①리보오스 5-인산 ② 리보오스 1-인산
정답 ① ③ PRPP ④ 5'―IMP
문제 6. 다음 그림은 퓨린 합성의 첫 단계를 표현하고 있다. 이 단계를 촉매 하는 효소는 다음 중 무엇인
가? [2018년_26번]
① GAR 합성효소
② IMP 합성효소
③ PRPP 합성 효소
정답 ③ ④ 리보오스 5-인산 합성효소


문제 7. 글루탐산과 옥살로아세트산이 아미노기 전이반응을 통해 생성 하는 물질로 옳은 것은?
[2016년_31번]
① α-케토글루타르산, 아스파르트산
② α-케토글루타르산, 피루브산
③ α-케토글루타르산, 알라닌
정답 ① ④ 글루탐산, 피루브산

문제 8. 글루탐산과 옥살로아세트산이 아미노전이효소에 의해 생성하는 물질로 옳은 것은? [2018년_30번]
① α-케토글루타르산, 알라닌
② α-케토글루타르산, 피루브산
③ α-케토글루타르산, 아스파르트산
④ α-케토글루타르산, 글리신

문제 9. 다음 중 헤모글로빈(hemoglobin)의 구성성분으로 옳지 않은 것은?
정답 ③ ① 단백질 ② 헴 ③ 구리 ④ 포르피린
정답 ③
문제 10. 다음 중 아미노산 생합성에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 질소는 글루탐산의 형태로만 생합성경로에 들어간다.
② 아미노산과 뉴클레오티드의 생합성경로는 PLP, THF, SAM을 반복적으로 이용한다.
③ 포유류는 표준아미노산을 모두 합성할 수 있다.
정답 ② ④ 필수아미노산은 대사의 중간산물 또는 필수아미노산으로부터 충분히 합성될 수 있고, 비필수
아미노산은 합성되려면 식이로부터 공급되어야 한다.

문제 11. 다음 중 α-케토글루타르산으로부터 합성되는 아미노산으로 옳은 것은?
㉮ 글루탐산 ㉯ 글루타민 ㉰ 프롤린 ㉱ 이눌린
정답 ① ① ㉮㉯㉰ ② ㉮㉰ ③ ㉯㉱ ④ ㉮㉯㉰㉱
문제12. 신경전달물질의 합성에서 관여하지 않는 효소는 무엇인가?
① 티로신 수산화효소
② 도파민 β-수산화효소
③ NO 합성효소
정답 ④ ④ 카르바모일 인산 합성효소 II

문제13. 헴의 분해과정과 담즙생성 순서로 옳은 것은?
① 피롤고리 사이의 수산기 첨가 → 포르피린 고리 분해 → 빌리루빈 생성 → 빌리버딘 생성
② 피롤고리 사이의 수산기 첨가 → 포르피린 고리 분해 → 빌리버딘 생성 → 빌리루빈 생성
③ 피롤고리 사이의 수산기 첨가 → 포르피린 고리 합성 → 빌리버딘 산화 → 빌리루빈 환원
정답 ② ④ 피롤고리 사이의 수산기 첨가 → 포르피린 고리 합성 → 빌리버딘 환원 → 빌리루빈 산화

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