롤라의 정보 공유방

아침식사의 장점 아침밥을 거르면 점심과 저녁을 과식하게 될 확률이 높습니다. 과식을 하면 지방, 탄수화물 등의 영양소를 축적시켜 비만이 될 수 있으며, 혈당을 낮추는 인슐린 호르몬의 기능을 저하시켜 당뇨병이 발생할 확률도 높아집니다. 한국영양학회에 게재된 논문, ‘한국 성인의 아침식사 에너지 수준에 따른 대사적 위험과 영양상태’ 에 따르면 아침식사로 하루에 섭취하는 열량의 30% 이상을 섭취하는 게 좋다고 합니다. 아침 식사를 거르는 사람들은 고지방 육류를 섭취할 확률이 높고 영양불균형을 초래할 확률이 높다고 해요. 그리고 아침식사를 거르거나 일일 필요 열량의 10% 미만으로 섭취하는 경우에는 비만, 당뇨 등의 위험성이 높아진다고 하네요. * 공복에 먹으면 도움되는 음식 사과: 사과에 풍부한 유기산 성분..

더운 여름많은 분들의 관심이 다이어트에 주목되고 있을 것이라 생각되는데요. 체중 감량 방법에 대하여 건강한 식이요법, 운동방법 등 우리가 흔히 접하고 있는 tv, 유튜브에서도 심심치 않게 볼 수 있는데요. 하지만 그 많은 방법들이 나의 몸 상태를 알지 못하고 그냥 따라 한다면 건강하고 예쁜 몸을 만들기란 쉽지 않은 일입니다. 특히 몇몇 다이어터들은 식단 조절과 운동도 꾸준히 하고 있는데 살이 잘 빠지지 않아 속상하다고 말씀하시는 분도 있고 물만 먹어도 살이 찐다고 억울해하시는 분들도 있습니다. 이런 말을 하면 물외에도 먹는 것이 많아서 그렇다, 무슨 그런 말이 있냐 등 오히려 꾸중을 들으신 분들도 많으실 텐데요. 물론 물 외에도 다른 걸 먹기도 하고 적은 음식을 먹어도 고칼로리 음식을 섭취하거나 먹는 양..

저는 다 좋아하지만 탕수육을 먹는 방법에 따라서‘부먹파’와 ‘찍먹파’가 있다고 하죠. 제철과일 복숭아도 식감 취향에 따라 두 파로 나뉩니다. 딱딱한 복숭아를 좋아하는 ‘딱복파’와 말랑말랑한 복숭아를 좋아하는 ‘말복파’가 있는데요. 한 입 베어 물면 새콤달콤한 과즙이 흘러나오는 복숭아는 딱딱한 것도 말랑한 것도 모두 맛있지만 취향에 맞게 먹으면 더 맛있죠. 그래서 오늘 ‘건강한 먹방’에서는 복숭아의 다양한 종류에 대해 알아보려 합니다. #복숭아의 효능 향긋한 향과 보기만 해도 침이 고일정도로 흘러 넘치는 과육, 수줍은 듯한 분홍빛 색감은 여름 과일의 여왕이라 불리는 복숭아만의 매력입니다. 복숭아에는 필수 아미노산과 무기질이 풍부해 피로회복이나 고혈압 등의 증상 완화에도 좋으며, 생리통이나 생리불순으로 시달..

아로마테라피, 많이 들어보셨죠? 하지만 아로마테라피가 정확하게 어떤것을 말하는 건지 잘 알고 계신 분들은 드물 거 같아요. 그래서 준비해 봤습니다. 아로마테라피가 무엇인지, 또 아로마테라피에서 사용되고 있는 에센셜 오일과 에센셜 오일의 효능은 무엇인지 한번 살펴볼까요? 먼저 아로마테라피란 아로마(aroma 향기)와 테라피(therapy 요법/치료)가 합쳐진 언어로 '향기요법'이라고도 표현할 수 있답니다. 고유의 향을 지니고 있는 식물에서 추출한 오일을 에센셜 오일(essential oil 정유/방향유)이라고 하는데요, 아로마테라피는 이 에센셜 오일의 향을 맡게 하거나 피부에 흡수시켜 신체와 정신을 치유하며 건강을 유지할 수 있도록 도움을 주는 향기치료법이라고 할 수 있답니다. 아로마테라피는 피부에 오일을..

미네랄이란? 자연산 미네랄의 일종인 광물입니다. 인체나 식품에 함유된 원소 중 산소, 수소, 탄소, 질소를 제외한 원소를 총칭해 무기질(無機質) 또는 미네랄(minerals)이라고 부릅니다. 무기질은 인체의 약 4% 정도 밖에 안되지만 뼈, 치아의 구성, 혈액 속 산소 운반, 소화, 삼투압 조절 등에 관여해요. 부족하면 신체 기능을 유지하는 데 문제가 생기는 매우 중요한 영양소입니다. 중요 무기질로는 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 황, 철, 구리, 요오드, 망간, 아연 등이 있어요. 1) 미네랄과 비타민의 차이 탄소 화합물이 없으면 무기물, 탄소화합물이 있으면 유기물이라고 정의할 수 있습니다. 비타민은 유기물질이고 미네랄은 단일 요소로서 탄소를 포함하지 않는 무기물질입니다. 식물과 세균 등의 유..

다이어트에도 중요한 단백질! 단백질이 중요한 이유를 지금 확인해보세요~ 육류, 콩 등에 많이 들어있는 단백질은 신체 내 모든 세포에서 발견되며 신체 조직의 성장과 유지에 매우 중요한 역할을 하는데요. 특히 성장기 어린이들의 경우 이 성분이 부족하면 정상적인 성장이 이루어지기 힘들어질 수 있어요. 성장이 느려지는 것은 물론이고 심해지면 멈추기도 합니다. 성인이라도 뇌의 신경 세포가 줄어들어 두뇌 활동이 저하되고 체력이 점차 약해질 수 있습니다. 사람은 스스로 단백질을 만들어낼 수 없기 때문에 음식을 섭취함으로써 이를 만들어냅니다. 즉, 음식 섭취를 통해 분해하며 아미노산을 만든 다음, 다시 내 몸에 맞게 재구성하는 것이죠. 재구성된 성분은 우리 몸에서 손톱이나 발톱, 머리카락, 피부, 근육, 뼈와 혈액의 ..

한국인의 소울푸드 마늘! 마늘의 효능 및 숨겨진 정보와 냄새제거법 등을 지금 알아보세요~ * 마늘의 효능과 영양 - 항암, 항균효과(알리신 성분) - 스태미나 증강과 정력 강화(알리신 성분) - 위장 및 간 기능 향상(알리신 성분) - 콜레스테롤 분해(알린 성분) - 강장 효과, 허약 체질 극복(스코르딘 성분) - 피로 물질 분해 (알리티아민 성분) 이렇게 효능이 많은 건 풍부한 영양분 덕분입니다. 마늘은 단백질, 지방, 섬유소, 칼슘, 철 등의 영양분을 골고루 가지고 있습니다. 특히 무기질 중 칼륨의 함량이 높고 비타민 A, B, C를 모두 포함하고 있는 영양학적으로도 아주 좋은 식품입니다. [의외의 사실, 마늘은 원래 달다?!] 마늘은 당도가 35~45°Bx 정도로 바나나의 2배, 수박의 3배 정도로..

이번 포스팅은 단백질이 많이 함유된 음식에 대해 말씀드리려고 합니다. 단백질은 대표적인 3대 영양소 중 하나로, 신체 모든 조직의 구성 성분이기도 한데요. 단백질은 다이어트를 하고 있는 분들에게도 필수라고 할 수 있는데요, 오늘은 건강을 유지함에 있어서도, 다이어트를 하는 분에게도 꼭 필요한 단백질이 많이 함유된 음식을 소개해 드릴게요~! 1) 닭가슴살 단백질 하면 떠오르는 대표적인 음식은 닭가슴살이 아닐까 싶어요. 특히 닭가슴살은 닭고기 중 가장 지방량이 적은 부위로 저지방 고단백 식품이랍니다. 따라서 다이어트를 하고 있거나 근육운동을 하고 계신 분들에게 꼭 필요한 음식이에요. 닭가슴살도 고르는 요령이 있는데요, 도톰하고 윤기가 있는 것이 좋다고 하니 참고하세요~! 2) 콩 대부분의 채소나 식물에는 단..

이번 포스팅은 몸에 쌓인 독소와 노폐물을 제거하고 장 건강을 지킬 수 있는 방법에 대해 소개해 드릴까 해요. 장은 우리 몸의 면역력을 좌우하는 장기이기 때문에 장 건강을 지키는 것이 매우 중요하답니다! 독소 제거, 노폐물 제거 방법! 어떤 게 있을까요? 장은 우리가 섭취한 음식물이 가장 오래 머무르는 장기이기 때문에 먼저 균형 잡히고 올바른 식생활을 유지하는 것이 중요해요! 따라서 과식과 폭식을 피하고 섬유질과 유산균의 섭취량을 늘려야 한답니다~! 아침에는 우유나 요구르트와 같은 유산균을 섭취해 주세요. 특히 요구르트는 공복에 마시는 것이 좋은데요, 이는 요구르트의 유산균이 장에 있는 유해 세균을 배출해 주기 때문이랍니다! 또 우유의 유당 성분이 대장을 자극하는 효과가 있으므로, 우유를 마실 땐 천천히 ..

장마가 끝나고 무더운 여름이 시작되는데요 오늘은 많은 질환 중에서도 가장 흔하게 발생하는 '습진'에 대한 정보를 여러분께 전해 드릴까 합니다. 여름 동안 받은 강한 자외선에, 가을의 건조함이 더해져 나타나는 습진! 지금부터 습진은 과연 무엇이며, 이를 치료하기 위해서는 어떻게 해야 하는지 알아 보는 시간을 가져 보아요. 우선, 습진에 대한 이야기를 먼저 전해 드릴까 합니다. 습진이란 가려움과 홍반, 부종과 진물 등의 증상을 보이는 피부 질환으로써, 요즘과 같은 환절기에 쉽게 나타나는데요. 이러한 습진은 피부 질환을 앓고 있는 환자 중 20% 이상이 본 질환을 앓고 있을 정도로 흔하디 흔한 피부 염증 질환입니다. 이는 각 종류에 따라 치료 기간이라거나 치료 강도 등이 달라질 수 있지만, 오늘은 실생활에서 ..